Som sagt så har tidigare år inom julgodis inte varit en större hitt. I år tog jag en chansning och lyckades!
Tycker att de kanske blev lite söt så byt eventuellt ut lite av chokladen till mörk choklad istället.
Här är receptet jag använde mig av, taget från jennysmatblogg.se
25-30 bitar
Ingredienser:
3 dl grädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
50 gram smör
180 gram med chokladen ”salta mandlar”
Något att dekorera med, ex. havssalt, Daimkulor eller strössel.
Gör så här:
Klä en form cirka 15*15 med bakplåtspapper. Mät upp grädde, sirap och socker i en tjockbottnad kastrull och låt koka upp till 120 grader.
Ta bort från plattan, bryt och vänd sedan ner chokladen och smöret i den heta smeten och rör tills smeten är jämn och blank. Vänd upp fudgesmeten i formen och strö över dekorationen. Ställ sedan kallt i några timmar.
Skär sedan lagom stora munsbitar med en vass kniv.
lördag 3 januari 2015
onsdag 31 december 2014
Under 2014 har jag:
- Avslutat min första universitetskurs, och känner mig riktigt stolt över det!
- Gjort högskoleprovet med extratid pga min dyslexi och höjde mig med 0,5 procentenheter. Också något jag känner mig stolt över!
- Sökt 20 utbildningar och kommit in på 2.
- Blivit arbetslös och gått på arbetsmarknadspolitiska åtgärder. Som för övrigt är riktigt vuxendagis.
- Varit på fem arbetsintervjuer utan att få jobb.
- Flyttat hem igen efter att ha bott i Trollhättan i ett halvår.
- Blivit singel igen efter 4 år.
- Gjort minnesvärda utflykter med Sara.
- Jag struntade i att fira min födelsedag.
- Trotsat min mamma och tatuerade mig. (Det kommer fler!)
- Trotsat min mamma och gjorde en riskabel piercing i örat. (Det kommer också fler!)
- Tröstshoppat och tröstätit för mycket.
- Läst Fifty Shades of Grey, fram och tillbaka och upp och ner, och tycker att den är riktigt dålig!
- Sett Hungergames filmerna och tycker att de är riktigt bra men lite konstiga!
- Sett Hobbiten och tycker att de är ganska intetsägande.
- Varit på "Harry Potter the Exhibition" i Norrköping och typ dött.
- Blivit mer Tokio Hotel beroende när de släppte nytt album, som för övrigt inte är det bästa de gjort.
- Varit i Rostock på Julmarknad.
Under 2015:
- Ska jag flytta till Uppsala.
- Börja plugga i Uppsala.
- Köpa racercykel för att cykla tjejvättern.
- Ska jag försöka läsa mer.
- Jag ska komma iväg på en TH konsert!
- Vill jag komma iväg utomlands.
- Gjort högskoleprovet med extratid pga min dyslexi och höjde mig med 0,5 procentenheter. Också något jag känner mig stolt över!
- Sökt 20 utbildningar och kommit in på 2.
- Blivit arbetslös och gått på arbetsmarknadspolitiska åtgärder. Som för övrigt är riktigt vuxendagis.
- Varit på fem arbetsintervjuer utan att få jobb.
- Flyttat hem igen efter att ha bott i Trollhättan i ett halvår.
- Blivit singel igen efter 4 år.
- Gjort minnesvärda utflykter med Sara.
- Jag struntade i att fira min födelsedag.
- Trotsat min mamma och tatuerade mig. (Det kommer fler!)
- Trotsat min mamma och gjorde en riskabel piercing i örat. (Det kommer också fler!)
- Tröstshoppat och tröstätit för mycket.
- Läst Fifty Shades of Grey, fram och tillbaka och upp och ner, och tycker att den är riktigt dålig!
- Sett Hungergames filmerna och tycker att de är riktigt bra men lite konstiga!
- Sett Hobbiten och tycker att de är ganska intetsägande.
- Varit på "Harry Potter the Exhibition" i Norrköping och typ dött.
- Blivit mer Tokio Hotel beroende när de släppte nytt album, som för övrigt inte är det bästa de gjort.
- Varit i Rostock på Julmarknad.
Under 2015:
- Ska jag flytta till Uppsala.
- Börja plugga i Uppsala.
- Köpa racercykel för att cykla tjejvättern.
- Ska jag försöka läsa mer.
- Jag ska komma iväg på en TH konsert!
- Vill jag komma iväg utomlands.
fredag 26 december 2014
God fortsättning!
Innan ju försökte jag få in bilderna från min telefon i datorn så jag kunde lägga upp receptet på fudgen och kolan jag gjorde. Givetvis fastnade jag då det varken gick att få in bilderna i datorn eller heller ens koppla upp telefonen... teknik...
Tänkte jag skulle lägga upp recepten i alla fall men det få bli en annan dag.
Sedan sist har jag hunnit skaffa mig ett rum i Uppsala så jag känner mig lite lugnare. Det sista jag väntar på är information om utbildningsstarten. Tycker jag borde ha fått den vid det här laget eftersom vi börjar i januari.
Julen passerade smärtfritt utan julbord. Vi bestämde oss för att göra en trerätters middag istället för det traditionella. Själv föredrar jag det då jag knappt äter något på julbordet.
Julbordet blev istället nerskuret till en förrättstallrik med rökt lax och skagenröra, vörtbröd med gubbröra och sill med sillsallad. Helt i min smak! Till varmrätten blev det anka med ströbrödsrostad potatis, äppelkompott, tysk rödkål och brysselkål. Sjukt gott!
Till sist fick vi ett dessertbord bestående av ris a la malta med fruktsallad, chokladpudding, en vanilj och en saffranspanacotta samt en hemgjord ostkaka med hemgjord jordgubbssylt!
En lyckad middag helt i min smak!
God Fortsättning på er!!
Tänkte jag skulle lägga upp recepten i alla fall men det få bli en annan dag.
Sedan sist har jag hunnit skaffa mig ett rum i Uppsala så jag känner mig lite lugnare. Det sista jag väntar på är information om utbildningsstarten. Tycker jag borde ha fått den vid det här laget eftersom vi börjar i januari.
Julen passerade smärtfritt utan julbord. Vi bestämde oss för att göra en trerätters middag istället för det traditionella. Själv föredrar jag det då jag knappt äter något på julbordet.
Julbordet blev istället nerskuret till en förrättstallrik med rökt lax och skagenröra, vörtbröd med gubbröra och sill med sillsallad. Helt i min smak! Till varmrätten blev det anka med ströbrödsrostad potatis, äppelkompott, tysk rödkål och brysselkål. Sjukt gott!
Till sist fick vi ett dessertbord bestående av ris a la malta med fruktsallad, chokladpudding, en vanilj och en saffranspanacotta samt en hemgjord ostkaka med hemgjord jordgubbssylt!
En lyckad middag helt i min smak!
God Fortsättning på er!!
fredag 12 december 2014
Julstök
Nu börjar det närma sig jul och igår började jag känna mig lite stressad över att jag inte gjort något inför den stora högtiden.
Så idag spurtade jag tillsammans med syrran. Jag kokade äppelmos på äpplena som var kvar från våra träd och bakade två sorters kakor. Syrran fick uppdraget att städa och dammsög, dammade och tvättade golven, för i helgen åker julpyntet upp.
Nu har jag lite julgodis kvar att göra och hoppas att det blir bra. Det där med att göra godis har liksom aldrig riktigt fallit mig i händerna, jag har misslyckats nästan varenda gång så man kan ju undra varför jag envisas med att göra det.
Hur som helst, jag har dessutom en tårta på halsen imorgon som ska göras och vid det här laget hade man ju kunnat tänka att jag skulle ha en plan. Jag har en halv plan och hoppas kunna reda ut det i kväll eller i morgon förmiddag.
Så idag spurtade jag tillsammans med syrran. Jag kokade äppelmos på äpplena som var kvar från våra träd och bakade två sorters kakor. Syrran fick uppdraget att städa och dammsög, dammade och tvättade golven, för i helgen åker julpyntet upp.
Nu har jag lite julgodis kvar att göra och hoppas att det blir bra. Det där med att göra godis har liksom aldrig riktigt fallit mig i händerna, jag har misslyckats nästan varenda gång så man kan ju undra varför jag envisas med att göra det.
Hur som helst, jag har dessutom en tårta på halsen imorgon som ska göras och vid det här laget hade man ju kunnat tänka att jag skulle ha en plan. Jag har en halv plan och hoppas kunna reda ut det i kväll eller i morgon förmiddag.
måndag 8 december 2014
Depends Gelekit med tippar
Jag brukar normalt måla och dekorera mina egna naglar men tänkte att jag skulle prova att göra dem på salong. Jag bokade en tid för att fixa till dem men avbokade tiden. Dels för att det är mycket pengar att lägga ut och dels så tröttnar jag på dem efter ett par dagar. Inte bra med något som sitter i sex veckor då...
Eftersom mina naglar går av på vintern ville jag lägga en förlängning så jag köpte med mig Depends gelekit med tippar för att bygga mina egna.
Jag gjorde exakt som det stod. Jag läste bruksanvisningen flera gånger så att jag skulle göra rätt och ändå, fastnade inte tipparna på min egen nagel! När jag väl fått dit alla tippar började jag med gelen. Tre lager av gele och aktiveringsspray skulle på. Jag målade jämt med gele och sprayade sedan. Sprayen var trög vilket gjorde att man inte kunde hålla avståndet på 20 cm. Efter andra sprayningen börja penseln på gelen stelna vilket gjorde att jag inte kunde fortsätta skulptera naglarna.
Slutresultatet blev så fult att jag inte kunde ha dem kvar utan fick plocka bort dem samma kväll. Inget jag rekommenderar!
Eftersom mina naglar går av på vintern ville jag lägga en förlängning så jag köpte med mig Depends gelekit med tippar för att bygga mina egna.
Jag gjorde exakt som det stod. Jag läste bruksanvisningen flera gånger så att jag skulle göra rätt och ändå, fastnade inte tipparna på min egen nagel! När jag väl fått dit alla tippar började jag med gelen. Tre lager av gele och aktiveringsspray skulle på. Jag målade jämt med gele och sprayade sedan. Sprayen var trög vilket gjorde att man inte kunde hålla avståndet på 20 cm. Efter andra sprayningen börja penseln på gelen stelna vilket gjorde att jag inte kunde fortsätta skulptera naglarna.
Slutresultatet blev så fult att jag inte kunde ha dem kvar utan fick plocka bort dem samma kväll. Inget jag rekommenderar!
måndag 1 december 2014
En tandsköterska i Uppsala
SÅ!
Även fast jag är förkyld är det här bästa dagen på riktigt länge!
Jag fick antagningsbeskedet från Uppsalas tandsköterskeutbildning idag och jag kan nu mera säga att jag ska börja plugga i vår!
Fy vad bra det känns att säga det! Och bye bye AF som kan ta sig någon stans!
Stackars Sara blir lämnad ensam och vi kommer nog dö om vi får vara så länge som ett och ett halvt år ifrån varandra!
Jag är nöjd. Riktigt jäkla nöjd!
Även fast jag är förkyld är det här bästa dagen på riktigt länge!
Jag fick antagningsbeskedet från Uppsalas tandsköterskeutbildning idag och jag kan nu mera säga att jag ska börja plugga i vår!
Fy vad bra det känns att säga det! Och bye bye AF som kan ta sig någon stans!
Stackars Sara blir lämnad ensam och vi kommer nog dö om vi får vara så länge som ett och ett halvt år ifrån varandra!
Jag är nöjd. Riktigt jäkla nöjd!
 |
| Uppsala by Night - Hit flyttar jag i vår^^ |
Angående min förkylning...
Jag: Jag har snor i hjärnan
Mamma: Va?
Jag: Jag har snor i hjärnan
Mamma: Va?
Jag: Jag har snor i hjärnan!
Mamma: Det är väl bra?
Jag: Det är väl inte bra?
Mamma: Ja, det är väl bra att du har stor hjärna?
Jag: Jag har snor i hjärnan!
Mamma: Va?
Jag: Jag har snor i hjärnan
Mamma: Va?
Jag: Jag har snor i hjärnan!
Mamma: Det är väl bra?
Jag: Det är väl inte bra?
Mamma: Ja, det är väl bra att du har stor hjärna?
Jag: Jag har snor i hjärnan!
söndag 30 november 2014
Hogwarts school of Prayer and Miracles??
Syrran visade mig i fredags en grej som, ska vi säga, fick mig att bli en aning upprörd samtidigt som jag verkligen inte förstår grejen med fantasi.
Jag talar om Harry Potter. Det finns kritiker som påstått att HP böckerna skulle vara "onda" och allmänt dåliga för barn. Varför? Jo för att de uppmuntrar till "våldsamt beteende", så att säga, att barnen inte ska tro på häxkonster och att det skulle vara okej att bryta mot skolans regelverk. Jag vill då påpeka att man inte heller då ska sätta barn framför sciens-fiction heller för att det skulle vara onaturligt.
Men böcker är också böcker, ett ställe att fly till när verkligheten inte är lika rolig och ett ställe där man kan låta fantasin flöda och sprudla.
Men det tyckte tydligen inte en människa i USA, (jag antar att den här människan är från usa och strikt troende). Jag är för att alla människor ska få tro på vad dem vill men i just det här fallet tycker jag att det är lite väl över gränsen.
Den här personen har skrivit om HP till en väldigt troende perspektiv. Det heter inte längre "Hogwarts skola för häxkonster och trolldom" utan "Hogwarts skola för böner och mirakel". De fyra elevhemmen är olika inriktningar inom kristendomen och Voldemort är en ateist som vill förbjuda religionsfrihet. Dumbledore och McGonagall är gifta och deras dotter är Hermione. (Dumbledore är ju gay i böckerna, McGonagall lärare och Hermiones föräldrar mugglare... vilket ju skulle vara helt fel i denna berättelse).
Morbror Vernon och Moster Petunia är ateister och Moster Petunia är karriärkvinna och beskrivs manligt och utan smink medan Hermione alltid beskrivs som flickig och vacker. Alla troende män beskrivs som robusta med stort skägg och vänliga ögon och allt de säger säger de vist.
Allt gör mig bara så frustrerad och detta skrev en människa för att hennes barn ville läsa HP och hon tyckte att det var för riskabelt så att de inte skulle ägna sig åt häxerier...
Jag vill bara säga till folk, gå in och läs första kapitlet...: https://www.fanfiction.net/s/10644439/1/Hogwarts-School-of-Prayer-and-Miracles
Jag talar om Harry Potter. Det finns kritiker som påstått att HP böckerna skulle vara "onda" och allmänt dåliga för barn. Varför? Jo för att de uppmuntrar till "våldsamt beteende", så att säga, att barnen inte ska tro på häxkonster och att det skulle vara okej att bryta mot skolans regelverk. Jag vill då påpeka att man inte heller då ska sätta barn framför sciens-fiction heller för att det skulle vara onaturligt.
Men böcker är också böcker, ett ställe att fly till när verkligheten inte är lika rolig och ett ställe där man kan låta fantasin flöda och sprudla.
Men det tyckte tydligen inte en människa i USA, (jag antar att den här människan är från usa och strikt troende). Jag är för att alla människor ska få tro på vad dem vill men i just det här fallet tycker jag att det är lite väl över gränsen.
Den här personen har skrivit om HP till en väldigt troende perspektiv. Det heter inte längre "Hogwarts skola för häxkonster och trolldom" utan "Hogwarts skola för böner och mirakel". De fyra elevhemmen är olika inriktningar inom kristendomen och Voldemort är en ateist som vill förbjuda religionsfrihet. Dumbledore och McGonagall är gifta och deras dotter är Hermione. (Dumbledore är ju gay i böckerna, McGonagall lärare och Hermiones föräldrar mugglare... vilket ju skulle vara helt fel i denna berättelse).
Morbror Vernon och Moster Petunia är ateister och Moster Petunia är karriärkvinna och beskrivs manligt och utan smink medan Hermione alltid beskrivs som flickig och vacker. Alla troende män beskrivs som robusta med stort skägg och vänliga ögon och allt de säger säger de vist.
Allt gör mig bara så frustrerad och detta skrev en människa för att hennes barn ville läsa HP och hon tyckte att det var för riskabelt så att de inte skulle ägna sig åt häxerier...
Jag vill bara säga till folk, gå in och läs första kapitlet...: https://www.fanfiction.net/s/10644439/1/Hogwarts-School-of-Prayer-and-Miracles
fredag 28 november 2014
Crossfire
Så här på hösten, närmare vintern, har jag börjat bekanta mig med en envis och beslutsam, störande och fruktansvärt fräck man på steroider värre än Christian Grey.
Nämligen Gideon Cross.
För alla som inte vet vem Gideon Cross är: Den kontrollerande mannen i Crossfire-serien (Blottad-serien på svenska) som ska förföra bokens "oskyldiga" flicka Eva... Och där såg jag genast alldeles för många likheter med fifty...
Alltså en till erotisk bok -.-'
Jag och Sara har nu tagit oss igenom de första fyra kapitlen. Det tog oss tre veckor att komma till skott och läsa de två första. När jag öppnade boken kände jag bara att "Vad fan är det jag läser".
Hur som helst, det känns lite lättare när man kommit en bit.
Men alltså, frågan är om den här inte är sämre än Fifty??
Nämligen Gideon Cross.
För alla som inte vet vem Gideon Cross är: Den kontrollerande mannen i Crossfire-serien (Blottad-serien på svenska) som ska förföra bokens "oskyldiga" flicka Eva... Och där såg jag genast alldeles för många likheter med fifty...
Alltså en till erotisk bok -.-'
Jag och Sara har nu tagit oss igenom de första fyra kapitlen. Det tog oss tre veckor att komma till skott och läsa de två första. När jag öppnade boken kände jag bara att "Vad fan är det jag läser".
Hur som helst, det känns lite lättare när man kommit en bit.
Men alltså, frågan är om den här inte är sämre än Fifty??
onsdag 26 november 2014
Det där med att följa bloggar
Det har aldrig riktigt varit min grej att följa bloggar och diverse annat. Jag följer mina vänner och det räcker nästan. Jag antar att jag inte riktigt har det intresset.
De senaste dagarna har jag i alla fall klickat runt på Instagram och kommit över ett par konton jag bestämde mig för att följa (vi får se hur länge det håller i sig), mest inspiration till mitt skrivande och mina naglar.
Men, igår ramlade jag över en sjukt mysig bakblogg, passionforbaking.com! Skriven av en norska som just nu jobbar med en bröllopsbok. Klart värt ett besök!
De senaste dagarna har jag i alla fall klickat runt på Instagram och kommit över ett par konton jag bestämde mig för att följa (vi får se hur länge det håller i sig), mest inspiration till mitt skrivande och mina naglar.
Men, igår ramlade jag över en sjukt mysig bakblogg, passionforbaking.com! Skriven av en norska som just nu jobbar med en bröllopsbok. Klart värt ett besök!
 |
| Besök passionforbaking.com |
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)